Kamis, 20 Oktober 2016

Resep puding biskuit coklat oreo sederhana


Resep puding biskuit coklat oreo sederhana


Bahan untuk puding oreo

  • 100 ml susu kental manis merk apa saja
  • 700 ml air
  • 1 bungkus agar agar warna putih
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 1 butir telur ayam kampung ( ambil kuning telurnya saja)
  • Biskuit coklat oreo secukupnya ( boleh rasa apa saja sesuai selera )

Bahan untuk puding jelly masing masing lapisan

  • 1 bungkus jelly powder nutrijel ( boleh rasa apa saja sesuai selera anda )
  • 4 sendok makan gula pasir atau secukupnya
  • 700 ml air matang

Cara membuat puding coklat oreo sederhana

  1. Siapkan panci kemudian masukkan semua bahan puding biskuit coklat oreo kecuali kuning telur dan oreo dan aduk rata
  2. Kocok kuning telur dan masukkan ke dalam adonan agar-agar tadi dan aduk lagi sampai rata
  3. Didihkan sambil  diaduk beberapa saat dan  matikan api
  4. Remukan biskuit coklat oreo dan masukkan ke wadah cetakan sesuai selera
  5. Tuangkan adonan tadi ke dalam wadah cetakan yang telah diberi remukan biskuit oreo
  6. Untuk lapisan puding jelly campurkan semua bahan lapisan lalu masak sampai matang atau mendidih
  7. Angkat dan tuang di atas lapisan sebelumnya tadi, ulangi cara kedua di atas lalu bisa anda masukkan freezer agar dingin dan siap untuk dessert keluarga

Minggu, 16 Oktober 2016

Mc Punc


Bahan Minuman Mc Punch :

  • Beras Kencur 50 mili liter
  • Jus jeruk 50 mili liter
  • Jus jambu 50 mili liter
  • Jus apel 40 mili liter
  • Jus lemon 40 mili liter
  • Jus nanas 60 mili liter
  • Es batu 200 gram
  • Soda secukupnya

Cara Membuat Minuman Mc Punch :

  1. Pertama-tama masukkan semua bahan ke dalam wadah blender , lalu beri soda sesuai selera .
  2. Selanjutnya proses semua bahan hingga tercampur rata .
  3. Sajikan selagi dingin .
Nah mudah bukan , dalam membuat minuman dingin Mc Punch segar ini ? selamat mencoba ðŸ™‚





Resep Burger Nasi Yang Spesial



Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Kulitnya:
  • Sediakanlah 1 sdm susu bubuk
  • Sediakanlah 2 sdm tepung terigu protein sedang
  • Sediakanlah 1/4 sdt garam
  • Sediakanlah 1/4 sdtmerica bubuk
  • Sediakanlah 250 gram nasi
  • Sediakanlah 1 butir telur, kemudian dikocok lepas
Bahan Pelapisnya:
  • Sediakan 70 gram tepung panir halus
  • Sediakan minyak goreng
  • Sediakan 3 putih telur, kemudian dikocok lepas
Bahan Isinya:
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/4 buah bawang bombay, kemudian dicincang halus
  • 200 gram daging giling
Bahan Olesannya (aduk Rata):
  • Siapkan 2 sdm margarin, kemudian dilelehkan
  • Siapkan 2 sdm saus barbeque
Bahan Pelengkapnya:
  • Siapkan 5 lembar keju lembaran
  • Siapkan 20 gram mayones
  • Siapkan 20 gram saus tomat
  • Siapkan 5 lembar daun selada
  • Siapkan 1 buah tomat
Langkah Cara Pengolahan :
  1. Untuk kulit:  anda bisa aduk rata bahan kulit. Kemudian pipihkan diameter 5 cm.
  2. Kemudian gulingkan di tepung panir halus. Dan celup ke putih telur. Lalu gulingkan di tepung panir halus.
  3. Selanjutnya goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  4. Nah untuk isi: anda bisa aduk rata daging giling, garam, merica bubuk, bawang bombay, dan pala bubuk. Kemudian bentuk bulat pipih diameter 5 cm.
  5. Selanjutnya panggang sambil dioles bahan olesan sampai matang.
  6. Dan sajikan disusun dengan pelengkapnya.



NASI GORENG SPECIAL ALA RESTO




Bahan-bahan  :
  •  piring Nasi putih
  • 2 siung Bawang putih
  • 3 siung Bawang merah
  • 2 buah Cabe rawit, potong kecil
  • Saos tomat secukupnya
  • 1 butir Telur ayam
  • Daun bawang secukupnya
  • 2 sdm Minyak goreng
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
Bahan Pelengkap
  • Udang secukupnya
  • Ayam secukupnya
  • Bakso secukupnya
Cara memasak Nasi Goreng Spesial Ala Resto
  1. Siapkan wajan, nyalakan api dan panaskan minyak goreng. Lalu masukkan telur dan goreng sambil diaduk hingga hancur dan matang.
  2. Tambahkan cabe, bawang putih dan bawang merah halus ke dalam masakan telur di atas, aduk merata dan masak sampai tercium aroma harum.
  3. Kemudian tambahkan kembali masakan dengan bahan pelengkap udang dan suwiran daging ayam, irisan bakso, aduk-aduk merata dan masak sampai matang.
  4. Berikutnya, tuang minyak wijen ke dalam masakan untuk rasa yang lebih gurih dan sedap. Lalu tuang nasu putih ke dalam masaka, aduk-aduk sampai tercampur dengan bumbu dan meresap.
  5. Setelah itu, lengkapi masakan dengan garam, merica dan saus tomat. Aduk merata hingga matang. Angkat dan sajikan di atas piring.
Anda juga dapat menambahkan bahan pelengkap hidangan seperti acar, irisan mentimun, irisan tomat, kerupuk udang dan taburan bawang goreng. Demikian resep sajian nasi goreng spesial ala resto dari kreasi masakan ala dapur rumah.


RESEP BOLU PANDAN KUKUS




Bahan :
 6 butir telur ayam
 200 gr tepung terigu
 1 sendok makan cake emulsifier ( SP/TBM )
 200 gr tepung terigu
 100 ml minyak sayur yang masih baru
 1 sendok makan pasta pandan
 1/2 kaleng susu kental manis putih

 100 ml air bersih
 1/2 sendok teh baking powder



Cara Membuat Bolu Kukus Pandan :
  1. Campurkan tepung terigu dengan baking powder lalu aduk rata, sisihkan
  2. Campurkan susu kental manis dengan air, aduk rata, sisihkan
  3. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier dengan mixer sampai mengembang dan kaku
  4. Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk
  5. Tuang susu kental manis yang sudah dicampur dengan air, aduk rata
  6. Tuang minyak kedalam adonan lalu diaduk rata
  7. Masukkan pasta pandan kedalam adonan, aduk lagi hingga merata
  8. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak
  9. Kukus adonan selama 35 menit atau sampai matang
  10. Bolu kukus siap dinikmati









KUE NASTAR SELAI NANAS





bahan-bahan  :

  1. 450 gram tepung terigu.
  2. 6 butir telur (pisahkan antara kuning dan putih telur)
  3. 50 – 75 gram keju parmesan.
  4. 150 gram gula halus.
  5. 375 gram mentega.
  6. 120 gram susu bubuk.
  7. Selai nanas yang tadi sudah anda buat, atau yang sudah anda beli.

cara membuat  :
  1. Campurkan 3 kuning telur dan 2 putih telur pada suatu wadah dan kocok hingga rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, mentega, gula halus dan keju parmesan pada campuran kuning dan putih telur tadi lalu aduk hingga rata. Jika dirasa masih terlalu encer anda dapat menambahkan tepung terigunya lagi.
  3. Bentuk adonan tersebut menjadi sebuah bentuk bulat – bulat kecil dan didalamnya bulatan tadi tambahkan selai nanas pada sebuah Loyang.
  4. Panggang nastar tadi pada sebuah oven dengan suhu kurang lebih 170 – 180 derajat, selama kurang lebih 15 – 20 menit.
  5. Jika sudah matang, angkat dan nastar selai nanaspun sudah siap anda sajikan.


             ~  semoga bermanfaat ~





Kamis, 13 Oktober 2016

KUE LIDAH KUCING





BAHAN-BAHAN   :
  1. 600 gram mentega
  2. 350 gram gula halus
  3. 1 sdt pasta vanilli
  4. 600 gram tepung terigu 
  5. 50 gram susu bubuk fullcream
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 4 butir telur ambil putihnya
  8. 2 kuning telur


CARA MEMBUAT  :
  1. kocok mentega, gula halus, pasta vanilli hingga putih pucat, tambahkan kuning telur, kocok kembali hingga adonan mengembang
  2. campur tepung terigu dan susu, ayak sambil dimasukkan dalam adonan telur
  3. kocok putih telur pada wadah terpisah hingga mengembang, masukkan gula pasir, kocok terus hingga kaku
  4. secara bertahap , masukkan adonan kuning telur sambil diaduk rata menggunakan spatula
  5. tuang adonan yang sudah jadi kedalam plastik segetiga yang sudah dipasang spuit motifpolos.
  6. semprotkan adonan pada cetakan lidah kucing
  7. panggang dalam oven bersuhu 160 C selama 20 menit

saran penyajian : 800g
 

RESEP MASAKAN Template by Ipietoon Cute Blog Design